Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Lőrincz György

Sz. J. Gasztro

„Nem erőltetem a molekuláris gasztronómiát” - interjú Lőrincz György séffel

Ausztriából jött haza, hogy újra megnyithasson a Babel étterem, azt vallja, hogy mindig legyen a tányérban valami, ami játékos és figyelemfelkeltő. Konyhája maszkulin, francia és magyar alapokon nyugszik, gyűjti a régi szakácskönyveket, hisz a hagyományokban. Lőrincz Györggyel, a Babel étterem séfjével Tokajban, a Dobogó Pincészetnél tett látogatásunkkor beszélgettünk, ahol vendégséfként Zwack Izabella boraihoz készített családias, rusztikus ebédet a vendégeknek. Egy receptet is megosztott velünk.

hvg.hu Gasztro

Vacsora az év borászával - galéria

A Bécsi kaputól karnyújtásnyira, a budai várfal tövében idén tavasszal nyitotta meg kapuit a Bonfini Kert. Itt jártunk a nagy karácsonyi rohanás közepette, a Lőrincz György celebrálta borvacsorán.

Nikkei Asia Review: Orbán Viktor most megfizeti az árát, hogy túlterpeszkedett

Nikkei Asia Review: Orbán Viktor most megfizeti az árát, hogy túlterpeszkedett

Szintet lépett a Kövér-féle házmestertempó: a rendszerváltás óta először tiltanak ki képviselőket, felülírva a választói akaratot

Szintet lépett a Kövér-féle házmestertempó: a rendszerváltás óta először tiltanak ki képviselőket, felülírva a választói akaratot

„Nagyon nagy bajban voltam, mert tudtam, hogy József Attila gyógyíthatatlan”

„Nagyon nagy bajban voltam, mert tudtam, hogy József Attila gyógyíthatatlan”

Kétszer kellett megmenteni egy turistát a Fudzsin, mert visszament a telefonjáért

Kétszer kellett megmenteni egy turistát a Fudzsin, mert visszament a telefonjáért

Riasztóan megugrott a munkahelyi balesetben elhunytak száma tavaly

Riasztóan megugrott a munkahelyi balesetben elhunytak száma tavaly

Férfiak és az aranyér: így sportoljon biztonságosan

Férfiak és az aranyér: így sportoljon biztonságosan

Három hónap alatt 8,2 milliárdot loptak el kibercsalók Magyarországon

Három hónap alatt 8,2 milliárdot loptak el kibercsalók Magyarországon

Az állatokkal suttogó boszorkány, aki védelmébe vette az utolsó európai őserdőt

Az állatokkal suttogó boszorkány, aki védelmébe vette az utolsó európai őserdőt

Jó-e Ukrajnának, ha elfogadja Trump borzasztó békeajánlatát?

Jó-e Ukrajnának, ha elfogadja Trump borzasztó békeajánlatát?

A címlapról ajánljuk