Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Lőrincz György

Sz. J. Gasztro

„Nem erőltetem a molekuláris gasztronómiát” - interjú Lőrincz György séffel

Ausztriából jött haza, hogy újra megnyithasson a Babel étterem, azt vallja, hogy mindig legyen a tányérban valami, ami játékos és figyelemfelkeltő. Konyhája maszkulin, francia és magyar alapokon nyugszik, gyűjti a régi szakácskönyveket, hisz a hagyományokban. Lőrincz Györggyel, a Babel étterem séfjével Tokajban, a Dobogó Pincészetnél tett látogatásunkkor beszélgettünk, ahol vendégséfként Zwack Izabella boraihoz készített családias, rusztikus ebédet a vendégeknek. Egy receptet is megosztott velünk.

hvg.hu Gasztro

Vacsora az év borászával - galéria

A Bécsi kaputól karnyújtásnyira, a budai várfal tövében idén tavasszal nyitotta meg kapuit a Bonfini Kert. Itt jártunk a nagy karácsonyi rohanás közepette, a Lőrincz György celebrálta borvacsorán.

Ezek a villanyautók okozzák a legkevesebb csalódást – toplista

Ezek a villanyautók okozzák a legkevesebb csalódást – toplista

Megváltozott az EU-hoz kijelölt miniszteri biztos feladata

Megváltozott az EU-hoz kijelölt miniszteri biztos feladata

Trump megmutatta, mibe veszi Ukrajnát és Európát: semmibe

Trump megmutatta, mibe veszi Ukrajnát és Európát: semmibe

Kikerült a netre a telefonszáma vagy a lakcíme? Így töröltetheti a Google-ből, hogy ne találják meg

Kikerült a netre a telefonszáma vagy a lakcíme? Így töröltetheti a Google-ből, hogy ne találják meg

Föld alatti falat építene a Mol Gárdonyban, hogy megállítsa az olajszivárgást

Föld alatti falat építene a Mol Gárdonyban, hogy megállítsa az olajszivárgást

Hörgőgörcsrohama volt Ferenc pápának

Hörgőgörcsrohama volt Ferenc pápának

„Ha egy tanár jót akar a gyerekeknek és  magának, akkor csalni fog” – mit kezdenek a pedagógusok az osztályzott kompetenciamérésekkel?

„Ha egy tanár jót akar a gyerekeknek és magának, akkor csalni fog” – mit kezdenek a pedagógusok az osztályzott kompetenciamérésekkel?

Lázár János: A Pride-ot mihamarabb be kell tiltani

Lázár János: A Pride-ot mihamarabb be kell tiltani

Nem árulja el a belügy, hány elhagyott kisgyerek él kórházakban

Nem árulja el a belügy, hány elhagyott kisgyerek él kórházakban

A címlapról ajánljuk